彩色粽子怎么做好吃 彩色粽子最正宗的做法

爱养生 编辑:小菜 访问手机版

彩色粽子怎么做好吃 彩色粽子最正宗的做法

彩色粽子食材介绍

糯米适量,胡萝卜适量,菠菜适量,红心火龙果适量,花生米适量,蜜红豆适量,红枣适量,蔓越莓干适量,

彩色粽子的做法步骤

1、胡萝卜用原汁机榨汁。

2、火龙果用原汁机榨汁。

3、菠菜用原汁机榨汁。

4、用果蔬汁(火龙果汁加入少许水)把糯米提前泡一夜。泡成三色糯米。

5、颜色真漂亮。

6、粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。

7、剪去根部。

8、准备好馅料。红枣和花生米提前泡开。

9、取两片粽叶错开重叠,折成漏斗状。先放两三棵花生,再加点绿色的糯米,中间包上蔓越莓干 。

10、橙色的糯米中间包上的蜜红豆;桃红色的糯米包入红枣。(这个随意啦)。

11、最后再填满糯米。

12、把粽叶折过去,从漏斗的尖部饶过来,在底部插入一根粽叶。

13、把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上,用第三根粽叶顺势包紧包严。用棉线扎紧。粽子就包好了。

14、包好的粽子放入压力锅内,加入适量水,上汽后压1个小时,再焖两个小时即可。

15、蘸上白糖 ,可好吃啦。

16、成品图

17、成品图

18、成品图

19、也可以把三种颜色的糯米一层一层包进去,看看,多美。

20、成品图

21、成品图

22、成品图

23、成品图

24、成品图

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