菠菜冻豆腐汤最正宗的做法 家常菠菜冻豆腐汤的做法

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菠菜冻豆腐汤最正宗的做法 家常菠菜冻豆腐汤的做法

菠菜冻豆腐汤食材介绍

菠菜1把,冻豆腐适量,葱适量,盐适量,胡椒粉少许,姜适量,

菠菜冻豆腐汤的做法步骤

1、菠菜洗净。

2、入沸水中汆烫。

3、捞出过凉水。

4、切段备用。

5、冻豆腐适量。

6、锅里加少许油,爆香葱姜。

7、加一大碗水。

8、烧开后下冻豆腐。

9、中小火煮至冻豆腐化透。

10、下菠菜。

11、加盐调味,拌匀,再次烧开。

12、出锅前加点胡椒粉,加不加随意。

13、清淡好喝的菠菜冻豆腐汤就做好了。冬季来碗这样的汤,暖身又不怕胖。

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