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膀胱癌饮食治疗的原因

膀胱癌是一种多发性肿瘤，由于水、饮食环境的污染，膀胱癌发病率呈上升趋势，全世界每年约有20 多万人罹患此病而丧生。男性显著多于女性，其比例约为3／4。中老年又是患病的“主力军”，约占3／4左右。究竟那些因素可以导致膀胱癌的发生呢?

1．饮用不洁净的生水。由于大量用应农约和各种化学学品，我国大量的水资源遭到严重破坏，水中有害物质大量超标，未经处理的水检测出囟化烃、氯仿等二十多种有害物质，大多都址强致痈物质，址然采取了很多消毒过滤措施，但仍有部分有害物质进入人体，膀胱担负着储存尿液的作用，所以很多有害物质滞溜在膀胱内，被膀胱所吸收，日积月累，导致膀胱癌的发生。

2．忽视饮用白开水的作用。由于工作节奏加快，工作压力大，很多人忽视的饮用白开水的作用。据美国哈佛大学医学院对5万多中老年人男性追踪研究发现，每天喝6大杯白开水的人(约1500毫升)比只喝一杯水的人患膀胱癌的几率少了近一半以上。这可能说明水对滞留在膀胱壁的有害物质有冲洗作用，减少了附在膀胱壁的机会。研究还发现，饮用水必须煮开，当水温达到100度时，很多有害物质会随蒸气蒸发，从而大量减少了有害物质对人体侵害。饮用没有煮沸的水其膀胱癌的发病率增加 21-38％。

3．喜欢憋尿。由于工作、学习或者其它原因，很多人不及时排泄小便，憋在膀胱内，这也是造成患膀胱癌的原因之一。尿液是通过血液过滤出来的有害物质，必须迅速排出体外，如果不及时排出，少部分会被膀胱重复吸收。所以稍有便意就应排出体外，减少被膀胱吸收的机会。膀胱癌的发病还与其它一些因素有关，如家族患癌率等，但主要是上述三条。

怎样减少膀胱癌的发病率呢?

对症下药，去除水中有害物质；多喝纯净白开水，每天不少于1500毫升以上；不憋尿，及时排泄小便；另外，在日常膳食中，要多吃新鲜水果、蔬菜和新鲜易消化绿色食品。特别是多食用十字花科蔬菜如：花菜、卷心菜、萝卜、胡萝卜、白菜、油菜、荠菜以及水果狒猴桃、香蕉、无花果、红枣、苹果等。研究还发现，摄人脂肪多者，患膀胱癌的几率大，摄人维生素A和类胡萝卜素多者，患膀胱癌的几率低。这 也可以作为我们平时改变饮食结构 时参考。膀胱癌在中医中属于“溺 血”、“血淋”等范畴，其发病机理多因 心火移热于小肠，或者湿热下注于膀 胱，或者肾虚气化不利、瘀积成毒而 行成。下面介绍两款药膳，简便易行， 服用方便，供参考。

方一：鲜马齿苋120克，兔肉250 克。将马齿苋洗干净切细，把兔肉切 成小块，一同放人沙锅中加水煎煮 烂，放人盐、味精调味，饮汤吃肉，经 常服用，可以防癌抗癌，特别是预防 膀胱癌效果较好。

方二：鲜葡萄汁、鲜莲藕汁、鲜生 地汁各100克，一同放人瓦罐中慢火 煮开，待温后，加入蜂蜜适量服用，常 服，效果更佳。用于膀胱癌早期血尿 与尿痛。 周南阳

特约专家、 湖南中医药大学基础医学院教授 周祖贻

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