更年期综合症的食疗方法
妇女从中年到老年阶段的过渡时期,称为更年期,一般发生在 45~52岁之间。在更年期,有10~30%的妇女可出现不适症状。如月经不调、植物性神经功能障碍性症状、神经精神性症状、新陈代谢及营养障碍性症状等。临床表现头晕、潮热、自汗、心烦、纳少、月经紊乱、周期不定,或1月数行,或数月不至,血量忽多忽少。中医辨证治疗将其分为两种类型:
肾阴亏虚、肝阳上亢型 更年期综合症的食疗方法
临床表现:头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热,舌质红,脉细数。
食疗药膳:
1、阿胶鸡子黄汤:鸡子黄1枚(生用),阿胶6克,生龟板20克,淡菜20克,水500毫升,先煮龟板、淡菜,取液200毫升,入阿胶溶化再放人鸡子黄搅匀,温服。
2、枸杞淮山煲甲鱼:枸杞30克,淮山20克,甲鱼1只(去内脏)洗净切块,一同放砂锅内煲熟,加葱、姜等调料,佐膳服用。
3、淮山枣肉煲瘦肉:淮山30克,枣肉20克,猪瘦肉100克,加水一同放砂锅内煲熟烂,吃肉饮汤。
脾肾不足型 更年期综合症的食疗方法
临床表现:月经周期先后不定,量忽多忽少,淋漓不断;头晕目眩、腰痛、神疲乏力,浮肿、夜尿量多,舌质淡,苔薄白,脉沉细。
食疗药膳:
1、桂圆莲子粥:桂圆肉20克,莲子20克(去心),粳米100克,同煮粥食用。
2、麻雀粥:麻雀5只,芡实20克,白术60克,葱白3茎。将麻雀去毛除内脏炒熟,入米酒1小杯,煮30分钟,加水2大碗,下米及芡实煮粥,熟时下葱白,空腹食之。
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