天麻平肝止眩治偏瘫
天麻,味甘性平,入肝经。功能平肝潜阳,熄风止惊,通经活络。主治头痛眩晕,肢体麻木,癫痫抽风,中风偏瘫,小儿惊风等。
天麻是一种奇特的植物,它无有根及绿叶,无法进行光合作用,而是靠同化侵入体内的真菌(密环菌)获得营养。
服用天麻应掌握正确的方法,有人用来炖鸡、炖鸭以补养身体,这是不正确的。天麻的主要有效成分遇热极易挥发,不论另煎或共煎,都会因受热而失去镇静与镇痛的作用。正确的服用方法应是先将天麻洗净,再用少量水润透,待软化后,切成药片,晾干,研末吞服,也可研末入丸、散剂服用。
天麻药理研究
现代研究表明,天麻有抗癫痫、抗惊厥、抗风湿、镇静、镇惊、镇痛等作用。有人用“三抗”、“三镇”予以概括。另外,天麻还有降压、抗缺氧缺血、减慢心率及改善学习记忆的作用。天麻多糖还可增强机体免疫功能,这与古人对天麻“久服益气力,轻身,增年”的叙述是一致的。
经研究,天麻密环菌与天麻的药理活性相似,所制成的天麻密环菌片,用于治疗各种眩晕、神经衰弱、失眠、耳鸣、四肢麻木等,特别是因基底动脉供血不足所引起的眩晕等症效果显著;还可治疗高血脂症,可使血清胆固醇、甘油三酯等明显下降,同时收缩压或舒张压亦有不同程度的下降,头昏、头痛、胸闷等亦有好转。
天麻药膳
天麻炖猪脑 麻10克,猪脑1具。先将猪脑洗净,天麻蒸熟切片,一同放入炖锅内,隔水炖熟。此膳具有祛风开窍、疏通血脉、滋养安神之功,用于高血压,动脉硬化,神经衰弱,脑血管意外后遗症等。每周 2次,常服亦有效。
天麻蛋 天麻(研粉)2克,鸡蛋1个。将鸡蛋打开,倒入碗内,用筷子搅拌,加入天麻粉,调匀,蒸熟食用,每日1~2次。此蛋清头目、补肝肾,可用于直立性头晕,神经衰弱等。
天麻生地酒 天麻、生地、黑芝麻各15克,女贞子、枸杞子各30克,冰糖50克,白酒1000毫升。将前5味捣烂研碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,用文火煮沸,取出待冷,浸泡14天后去药袋加入冰糖,再加入白开水250毫升,即成。此酒滋肝肾、补精血、益气力、乌须发,适用于腰膝酸软,头晕目眩,肾虚遗精,须发早白,肠燥便秘等。饭前口服,每次10~20毫升,日服3次。
天麻蒸鱼 天麻、茯苓各10克,川芎5克,鲜鲤鱼1尾(约500克),调味品适量。先将川芎、茯苓用米泔水泡,滤出米泔水,加入天麻浸泡4~6小时,捞出蒸透,切片,填入鱼头与鱼腹内,上笼蒸30分钟,另用水粉淀配制芡汁,浇在天麻鱼上即成。此菜具有平肝熄风、定惊止痛、行气活血的功效,用于虚火上炎所致的头晕、眼黑、肢麻,以及烦躁、易怒、失眠等。每周可以服用两次。
养生经验方
天麻钩藤饮
天麻、栀子、黄芩、牛膝各9克,钩藤、夜交藤、茯神各15克,生石决明、桑寄生各24克,杜仲、益母草各12克。此方具有平肝熄风、清热活络的功效,主治肝阳上亢之头痛、眩晕、耳鸣、眼花,或半身不遂、舌红、脉象弦数等。
天麻钩藤颗粒
近年来,河南宛西制药厂将天麻钩藤饮制成颗粒剂,更名为“天智颗粒”,用于中风引起的认知功能障碍及轻中度血管性痴呆。疗效确定,安全可靠。另外,临床资料表明,天麻钩藤颗粒在治疗内耳性眩晕、偏头痛、三叉神经痛、面肌痉挛等方面,都具有很好的临床效果。
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