现代医学养生 / 中医药膳

阳痿可用药膳食疗 分型介绍如下

中医认为，阳痿主要与肾、脾、肝等脏 器关系密切。临床上大致可分为：肾阳亏 损、心脾虚损、肝郁不疏与湿热下注等证 型。治疗方法除了中药治疗外，还可用药膳食疗，现分型介绍如下：

一、肾阳亏损型除了阳痿外，还伴 有腰膝酸软、头昏耳鸣、面色苍白、神疲倦 怠、畏寒肢冷、小便清长、精薄清冷、舌淡 胖嫩、尺脉沉弱等证候。可用以下食疗方。 姜醋醉虾：新鲜海虾O．15公斤，去头 尾须芒，洗净，在黄酒或高粱酒中浸20～ 60分钟，捞出，去酒汁，放人锅中炒熟，加 醋、姜汁、麻油适量和盐调拌即成。 此膳入口甚为鲜美。姜醋醉虾早在宋 代就是餐桌上的佳品。其中海虾能“补肾 兴阳”，其富含蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等 矿物质，与姜、醋、酒相得益彰，不失为兴 阳的美味。

二、心脾虚损型 阳痿伴有心悸健 忘，失眠多梦，面色萎黄，食少倦怠，精少 早泄，舌淡苔白，脉细弱等证候。可用以下 食疗方。

圆肉莲子炖羊肉：羊肉0．25公斤，桂 圆肉(即龙眼肉)25克，莲子(去芯)30克， 另加生姜5片除膻味，加水两小碗，隔水 炖1小时左右。熟后加盐调味即可服用。

本款药膳中的羊肉甘温，补虚劳，益 气血，壮阳道，且能“补中益气，安心止 惊”。圆肉甘平，有开胃健脾、补血安神之 功效。莲子具有“交心肾，厚肠胃，固精气， 强筋骨，补虚损”之功效。

党参柏仁炖猪心：党参30克，柏子仁 16克，猪心1个。将党参切碎，柏子仁捣 烂，猪心切片，三者装入炖盅，隔水炖30 分钟至1小时；加盐调味服食。

本款中党参甘温，补中益气、健脾和 胃；柏子仁则“养心气，润肾燥，益智宁 神”；猪心主医“虚悸气逆”，为补心药之 引。此药膳尤适于失眠不安、神经衰弱的 患者。

三、肝郁不疏型除阳痿外，还伴情 志不舒，抑郁或烦躁，胸闷胁痛，不思饮 食，大便不爽，苔白舌边红，脉弦，左关脉 尤甚。可用以下食疗方。

麦芽薄荷墨鱼汤：生麦芽50克，鲜薄 荷20克，墨鱼0．15公斤，生姜6克，鲜玫 瑰花30克(布包)。生麦芽、玫瑰花加水煮 沸，先放墨鱼，后放薄荷，煮几沸，去玫瑰 花，加油、盐调味为汤即可服用。

膳中生麦芽(炒者无效)甘平，补脾 胃，舒肝气；薄荷性凉，气清郁香，宣通脏 腑；玫瑰花能疏肝解郁；故对精神性阳痿 尤佳。

九香玫瑰酒：九香虫、干玫瑰花各30 克，车前子20克，米酒800毫升。九香虫 炒半生熟，车前子微炒黄，三药入酒浸10 天后服用，每次30毫升。

此酒中的九香虫味成性温，有疏肝理 气、补肾壮阳等功用；玫瑰花甘苦性平，疏 肝解郁，理气通经；车前子有反佐作用。但 烦躁者忌服本方。

四、湿热下注型 阳痿多为举而不 坚，或遗精，阴囊瘙痒坠胀，肢体困倦，尿 赤、有灼痛，舌苔黄腻，脉弦滑。可用以下 食疗方。

猪苓车前田螺汤：猪苓、车前草各30 克，田螺0．25公斤(用清水漂洗一两天， 打碎)。三药煲汤，调味饮食。此汤中猪苓 利水渗湿；车前草清热利水；田螺产于水 田，甘寒无毒，能清热利水。此汤鲜美清 爽，对湿热下注所致阳痿有良效。 杨自立  

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