玉米面粥的功效和做法

如今大家都对细粮情有独钟，所以很少有机会在吃粗粮粥，尤其是像玉米面粥这种表面看上去一般的粥品，可能很多人都不怎么有好感。其实玉米面粥虽然外表一般，不怎么喜迎人，但是本身富含有很多营养物质，对人体有美容纤体的功效。所以下面就给大家介绍下玉米面粥的做法。

玉米面粥的做法

一、玉米面粥的功效

玉米面粥拥有简单的做法，但是不简单的作用。玉米面粥中含有大量的提取自玉米的不饱和脂肪酸，可以有效的帮助血液中的胆固醇被降低。胆固醇积聚在血管内会加重血动脉的硬化，常常食用玉米面粥能够帮助血脂和血压高的人缓和病症，所以玉米面很适合老年人食用。

二、玉米面粥的做法

第一步：玉米面用温水调和成为玉米面糊。

第二步：将米倒入温水中烧开，慢慢的加入调和好的玉米面糊，一边搅匀一边缓缓加入，玉米面糊混合粥融合后，再慢慢的熬煮五分钟就可以了。

第三步：玉米面糊和粥完全融合后就可以制作成为玉米面粥了。

三、玉米面粥的做法技巧

玉米面粥如果较为单一的话，不妨在粥中放入些坚果例如花生，核桃和芝麻等等，也可以放入果脯来吃，健康又更加美味。