中药“六陈”并非越陈越好
中药有“六陈”之说,是指有6种中药需要通过一定方法的陈放贮存,使药物由新药变为陈药,使其性味、功效发生变化,符合临床治疗的需要。
为便于记忆,有医家将陈用药物总结为“六陈歌”, 其中以李东垣的六陈歌流传最广:“枳壳陈皮半夏齐,麻黄狼毒及吴萸,六般之药宜陈久,入药方知奏效齐”,涉及药物为枳壳(实)、陈皮、半夏、麻黄、狼毒、吴茱萸。但不少医者只知上述6种中药宜陈久用之,却不晓为何宜陈久?陈久的时间有没有限制?
有人说,所谓陈久,即越陈久越好。若将上述6种中药放置数年或数十年,其气与味还有多少?如果气味减少了很多,那功效会不会也随之减少呢?医家张山雷曾说:“新会皮,橘皮也,以陈年者辛辣之气稍和为佳,故曰陈皮。”中药的治疗作用,主要在气和味,六陈药之气均很强烈,有刺激性,服用时容易发生副作用。为了避免发生这种副作用,故必须将上述6种药放置一段时间,让药气逐渐挥发,至张氏所言之“稍和”为度,并不是无期限放置,否则,药就会失去功效。
应当指出,“六陈说”提出至今已千年有余,其间由于使用中药之种类在不断增加,宜陈久使用的中药也在扩大,早已超出了6种。所以,使用宜陈久的中药,不能只局限上述6种,应本着药物之气的强烈与否而取舍之。
山东中医药高等专科学校 祝建材
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