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立秋巧吃瓜防秋老虎的到来

　　立秋后一段时间内气温比较高，这个高气温叫秋老虎。古方中医专业人士介绍：气温高人就会做出自我保护的措施出汗，出汗有两个好处，第一出汗后可以降低体温，汗蒸发100毫升，能够使体温下降一度。第二出汗能够把人体里代谢产物排泄出来，有排毒作用。

　　古方中医专业人士提醒：同时会对人体带来两大问题，第一因为出汗多把人体水分都排出来了，使得人体水分不足；第二除了把代谢产物代出来，还把一些对人体有益的矿物质也带出来了，比如钙镁磷等等，造成人体内的矿物质缺失去。为了更好的补充身体内的水分和营养可以多吃以下六种瓜，防秋老虎。

　　1、西瓜：西瓜是六瓜当中唯一的水果。西瓜从中医角度讲味甘性寒，味是甜的，性质是寒的，功效有清热解暑，解渴除烦的作用。西瓜是一千多年前从西域传过来的，所以叫西瓜，还有一个名字叫寒瓜，有清热解毒的作用。西瓜还有一个外号叫天生白虎汤，白虎汤是中医一个方剂，治疗高烧非常有好处，西瓜也有退烧作用，而且吃西瓜是非常简便的。
  
　　中医提醒：西瓜有三种人不能吃，一是糖尿病病人，因为含糖比较多。二是因为含水分多，心功能、肾功能不好的人也不要吃太多，还有就是体虚胃寒的人也不要吃太多。

　　2、黄瓜：黄瓜叫做保健佳蔬，黄瓜清热、止渴、解毒、利水。

　　3、苦瓜：苦瓜淡淡的苦味有健脾开胃的作用，比如早秋天气还比较热造成吃东西不香，苦瓜就有健脾开胃的作用，另外苦瓜也是寒性，可以清热解暑，另外可以明目解毒。苦瓜还有药用价值，苦瓜具有降血糖作用。一方面可以促进胰岛素释放，而且能够促进糖分分解。苦瓜还含有苦瓜蛋白，第一能够抑制细菌、病毒，还能够抑制肿瘤，提高人体免疫机能。所以苦瓜不光有营养作用，还有药物作用。

　　苦瓜有优势也有劣势，苦瓜寒凉，脾胃虚寒的人不能吃，另外小孩脾胃不好，苦味东西可能接受不了，也要少吃。最重要的是现在动物实验证明，苦瓜里有一种成分能够造成小动物流产，还会产生畸胎，所以对怀孕的妇女不太合适。在此中医提醒大家注意，怀孕妇女，包括准备要小孩的青年夫妇尽量不要吃苦瓜。

　　4、冬瓜：冬瓜又做“白玉藏珍”，首先冬瓜外形是翠绿色，里边肉是荧白如玉，而且含有各种营养物质，冬瓜还有一个特点是高钾低钠，钾高对治疗高血压有好处，另外热量非常低，也有减肥的作用。而且冬瓜还有一种成分叫苯醇二酸，能够抑制体内脂肪的合成，达到减肥的目的。

　　古人说冬瓜可以抑气除烦，所以冬瓜被称之为“水芝”，就是含水的灵芝。冬瓜属于凉性，西瓜、黄瓜、苦瓜是寒性，冬瓜是凉性的，含凉的性质稍微低一点。

　　5、丝瓜：丝瓜可以分嫩丝瓜，嫩丝瓜主要做菜，有清热解毒、化痰止血的作用，丝瓜做菜口感非常好，老丝瓜就变成中药，叫做丝瓜络，有祛风通络的作用。

　　丝瓜的禁忌：丝瓜也是一样，因为丝瓜属于凉性，跟冬瓜类似，胃寒的人少吃，再有老年人在慢性气管炎发病期间不要吃丝瓜。

　　6、南瓜：南瓜含膳食纤维比较多，特别是果胶，果胶和膳食纤维能够促进肠道蠕动，让食物迅速从肠道排出。

　　第二南瓜有一种成分叫南瓜多糖，南瓜多糖既可以降血脂还可降血糖，而且南瓜矿物质比较多，南瓜里面含有硌，硌能够促进胰岛细胞分泌，所以从南瓜几个方面都能降血糖。中医提醒大家要适当吃南瓜，它只能作为辅助食品，不要作药。来源于：中医中药秘方网 求医问药专题

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