清热药最好用米汤送服

　　临床常用的清热药，如黄连、黄芩、黄柏、苦参、石膏、板蓝根等，性味苦寒，服用不当很可能伤脾胃，若用米汤送药，能达到事半功倍的效果。

　　中医认为，米汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等多种营养成分，性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能。表面浮起一层细腻的黏稠物——“米油”，营养更为丰富，还能健脾胃。因此，服用寒性药物时，最好用米汤作为药引送服，不仅能护胃，还能提高药效。

　　除清热药外，作用峻猛的泻下药，如大黄、芒硝等会直接刺激胃黏膜，矿物药易导致胃部不适，甚至引起腹痛、泻下，为避免不良反应，都应该用米汤送服。