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牛奶和豆浆男人喝哪种更为合适

　　“男士喝牛奶，女人饮豆浆。”这是当前社会上流行的一种说法。许多男士得知大豆中含有植物雌激素异黄酮，对女性有特殊的生理作用，害怕喝豆浆会对自己的生殖功能有所影响，由此对豆浆产生抵触心理。所以，有些男士每天只喝牛奶不喝豆浆。其实，这是一种误解。男士喝豆浆无雌性化作用，不影响性功能，还可降低前列腺癌的发生率。

　　男性喝豆浆

　　不影响性功能

　　奶类主要提供优质蛋白质、维生素A、维生素D和矿物质，是人类营养素的理想来源。牛奶中蛋白质含量平均为3%，消化率高达90%以上，其必需氨基酸比例也符合人体需要，是优质蛋白质。因此，喝牛奶没有男女之分。

　　而大豆中含有丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素，且含有磷脂、低聚糖以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物，蛋白质含量与牛奶相当，且易于消化吸收，其饱和脂肪酸、糖含量低于牛奶，不含胆固醇，适合老年人及心血管疾病患者饮用。而且，豆浆中的植物雌激素对乳腺癌、心血管疾病、更年期综合征、骨质疏松等疾病都有预防作用。

　　其实，任何一种食物超出它的合理摄入量，都会破坏营养平衡，甚至带来健康隐患。牛奶每日1～2杯有益健康，3～4杯就会造成蛋白质摄入过量，加重肾脏负担，甚至导致肥胖；豆浆每日1杯有利于预防骨质疏松，4～5杯可能也会带来副作用。古方中医发现不少肾结石患者都有大量饮用豆浆的情况。

　　牛奶和豆浆有不同的营养特点。由于豆浆中钙和维生素C含量远低于牛奶，锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低，从营养均衡的角度考虑，建议男士每天都饮用牛奶和豆浆，最好是交替饮用。

　　古方中医建议您：科学饮用豆浆，发挥豆浆之优势，弥补其不足，还可以通过以下方式：

　　每天有一定的户外活动，多晒太阳，促进钙吸收和强健骨骼。

　　每天补充适量维生素A、维生素D、维生素B2和维生素B6。

　　多吃含钙丰富的食物，如虾皮、海带、木耳等。

 

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