玫瑰香粥
主料:玫瑰花瓣数瓣,大米一杯,清水5杯,冰糖、蜂蜜适量。
做法:玫瑰花瓣洗净,取几瓣细细切碎,剩余的用水浸泡,大米洗净用水浸泡2小时。锅置火上,放入清水与大米,大火煮开转小火熬煮30分钟。将玫瑰花瓣碎末,冰糖放人粥中,继续慢火熬煮20分钟,撒上其余花瓣,花瓣中浇入蜂蜜即可。
玫瑰有凉血、养颜、改善皮肤干枯的作用,由于浓烈的花香,所以治疗口臭的效果也很好,还能助消化、消脂肪。整瓣花瓣一定要趁热撒在粥上,热气蒸腾下才能让玫瑰香气四溢。
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