百合蒸南瓜

原料:老南瓜约600克,鲜白合100克,白糖适量。

做法:1.将老南瓜挖囊去皮洗净,切片,纵向切成薄片,皮的方向朝下置于碗内,有助于保持瓜形。   
    2.将鲜百合洗净后放人南瓜中,加入白糖。放入蒸笼蒸熟即可。
    3.将碗内的南瓜倒扣在碟子上,将碗拿开。