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中药炮制新法的探究

黄芪：蜜炙黄芪传统 方法采用的是炒炙法。 有人改用烘炙法，所得 产品在形、气、色、味等 外观方面都优于传统方 法炮制品。两种方法所 得产品的药理作用卡P 近。做认为烘炙法可以 取代统的炒炙法。

杜仲：杜仲加工成杜 仲炭传统方法采用炒法。 张璐改用远红外箱烘制 法，提高了效率，所得产 品表面色泽一致。方法是 先把杜仲切成15毫米的 方块，放人烘 箱调节适宜温 度，经20～30 分钟加热即可。经多次试 验证明产品均符合lfI药 炮制标准。

王不留行：传统炮制 方法是炒制法，其爆花率 低。有人改用远红外辐照 加热法，机械自动平铺传 送，使成品爆花率大大提 高，达99％。两种炮制品的 乙醇提取物层析图谱基本 一致。故认为新法有可能 取代传统方法。

白芥子：传统炮制方 法是清炒。有人改用电热 恒温烤、远红外烘烤法改 进。对三种不同炮制方法 制品进行有效成分白芥子 甙含量测量，证明清炒含 量最低(0．45％)，远红外烘 烤法用时短，损耗少，含甙 量高，方法简单。

阿胶：传统炮制方法 是烫制阿胶珠，即使质量 较优的烫制阿胶珠在烊化 时也会有6％的蛋白质因 珠表面焦糊变质而不能溶 出。有人改进用烤制法，所 得产品阿胶珠的溶出率 高，溶出也快。方法是：将 阿胶烘软或用水润软，切 成小方块，装盘，置电热恒 温箱中，于120~C烘烤20 分钟取出，阿胶鼓成圆珠 状即可。

地龙：传统炮制方法 因受热温度高故有效成分 破坏多，炮制时 产生的有害气体 影响炮制人员的 健康。有人改用电热恒温 干燥法：生地龙与陈米醋 按1：0．2比例拌匀，闷润l 小时，平摊瓷盘中，厚度为 3厘米，放置于电热恒温 干燥箱中，100~C恒温2 小时，中间翻动一次，至地 龙表面呈棕黄色即可。

枯矾：传统炮制方法 失水率低(42．4％)。有人 改用恒温干燥(180~C、2 小时，或140~C、3小时)失 水率高(43．82％)，且产品 洁而自，质地酥松，细腻 易溶，加工时不出现污 底、夹生和结顶现象，产 品质量好。

自然铜：有人以三价 铁离子含量为指标，采用 正又法对自然铜炮制的最 佳工艺进行了探讨。得出 最佳工艺：取黄豆大小的 自然铜粒，在450~C恒温 条件下煅烧90分钟，投入 醋(自然铜：醋为100：30) 中淬，取出再淬，如此反复 8次。(完) (常怡勇)  

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