回南天,当心潮出五种疾病!祛湿吃这些!
春天在哪里呀
春天在哪里
春天在那湿漉漉的回南天里
回南天的味道你知道
回南天来了
内内也不干了
到处都雾蒙蒙湿哒哒的
整个人感觉都不好了
冬瓜薏米排骨汤
原料:排骨250克,冬瓜500克,薏米适量,食盐适量
做法:
1、将排骨、薏米洗净,冬瓜洗净后不去皮切成块状;
2、将排骨与薏米一同放入锅中,小火炖90分钟左右后加入冬瓜,再炖10分钟左右;
3、加入适量食盐调味即可食用。
薏米性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。冬瓜性寒味甘,可清热生津利尿消肿。将冬瓜与薏米进行搭配,能够了良好达到清热祛湿、利水排尿的效果,对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。
山药胡萝卜排骨汤
原料:新鲜山药(又名淮山)80克、玉米40克、胡萝卜40克、猪排骨100克、水(使用鼎湖山泉水效果更佳)800毫升(约3碗)
1、山药洗干净削皮切块,立即放入盐水中防止氧化,在盐水中抓洗几遍以清除表面粘液,最后以清水洗净;
2、胡萝卜洗干净削皮切块,玉米洗净切小段;
3、猪排骨洗净,斩段,飞水;
4、将所有材料放进瓦锅,加入水800ml,武火煮沸后,改为文火煮约1.5小时,汤快煮好后武火煮沸,把汤表面的浮油撇掉,然后加盐调味即可。
此款养生汤味道甘香可口,所采用材料皆为性平味甘的食物,具有健脾祛湿、疏肝开胃、降压降血糖、抗衰老的功效。特别适合胃口不佳、食欲不振者,健康人群食用则有健脾开胃之功效,非常适合全家人一起吃!
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